Trattoria Complimenti

Tip in Haarlem: Trattoria Complimenti in de Nassaustraat 24.

Gewoon puur Italiaans eten in een fijne sfeer.

Carpaccio vooraf en als hoofd had ik ravioli burro e salvia, Mich had pizza picanto.

Bij de koffie een heerlijk glaasje Mirto, een sardijns likeur, heerlijk!

De Italiaanse eigenaren en hun ober zijn vriendelijk en open.

Echt een fijne plek voor een heerlijke maaltijd Italian Style!

Klik HIER om te reserveren.

Lekker likeurtje

Mirto

Pasta Fresca

Vandaag heeft Michèl de pastamachine in gebruik genomen die we met kerst van de kinderen hebben gekregen. Natuurlijk heb ik de stappen naar een lekker bordje verse pasta op de foto gezet...

Een heerlijke voorbereiding op onze week Rome, we tellen af....

Wat heb je nodig? een pastamachine, "00" meel, eieren en een stoere man.

Kuiltje maken, mengen en kneden.

Na een uurtje rusten kan het deeg door de machine en daarna moet het even drogen...

Nonna Anna presents:

Nonna Anna organizes her first Buffet open to the friends of Haarlem. We will make you taste specialty from Puglia as Panzarotti, Pittule, Bruschette and a variety of mixed pizzas and warm dishes. All this will be accompanied by good Apulian wines as the Primitivo, Negroamaro and Malvasia. 
The price is € 20,00 for the adults and € 15,00 for the childrens. The first drink is included! 
If you want to reserve a table please contact us
Nonna.anna2018@gmail.com
06 33508121 (WhatsApp)

https://www.facebook.com/events/2027076974015750/?ti=ia

Leonardo da Vinci

In het Teylers Museum is t/m 6 januari 2019 een bijzondere expositie gaande. Bij aankomst aan het Spaarne merk je dat direct. Er staat een speciale luifel en er zijn poortjes gemaakt. Het museum verwacht veel bezoekers. 

Wij hadden kaartjes gekocht voor het laatste tijdslot om 16:30 uur. Geen rijen en 1,5 uur was voor ons genoeg omdat we de rest van het museum goed kennen en we alleen de Leonardo-route gingen lopen. 

Leonardo (1452 - 1519) was naast wetenschapper ook een van de grote kunstenaars van de zestiende eeuw. Dit ondanks dat veel van zijn werken onvoltooid bleven. Zijn meest bekende werken zijn de Mona Lisa en Het laatste avondmaal (Honour & Fleming, 2013). In het Teylers wordt Het laatste avondmaal op een bijzondere manier getoond, daarvoor moet je echt zelf gaan kijken.

Terug naar het Teylers, hier zagen we vooral tekeningen van hoofden die één ding gemeen hadden, ze waren vreemd, apart, grotesk. De meesten en profiel getekend met een grote neus, een dikke lip en vooral grote kinnen. Lelijke smoelen maar prachtig gedetailleerd in krijt. 

In een andere ruimte waren anatomische tekeningen te zien. als studiemateriaal gebruikte hij lijken die hij zelf ontlede.....alles voor de wetenschap. De details in deze tekeningen zijn echt prachtig en leerzaam. Een aantal van de tekeningen zijn in bruikleen van Queen Elizabeth en hebben een ministempel met haar initalen ER.

Leonardo da Vinci, Anatomische studies. Uit het boek Algemene Kunstgeschiedenis.

Het is een kleine expositie maar wel de moeite waard, wij gaan een volgend keer in Italië op zoek naar een expositie van Leonardo om nog meer werken van hem te zien. Ondertussen lees ik over hem in het dikke boek over kunstgeschiedenis dat ik Mich ooit cadeau gaf. 

Kennismaken met.......een gratis drankje!

Een tijdje geleden schreef ik al een post over restaurant Nonna Anna in Haarlem.

Lekker authentiek eten uit Puglia. vers gemaakte pasta zoals je bij oma thuis zou eten. 

Samen met eigenaresse Valentina nodigen we je uit om te genieten van de lekkere gerechten.

Als je bij Nonna Anna gaat eten krijg je met onderstaande code 1 gratis drankje per persoon. 

"PurePuglia18" 

Reserveren kan via 023-534 0992 

of 

je kan natuurlijk ook spontaan binnenlopen.

Adres:  Kleine Houtstraat 81 in Haarlem. 

Recensie: Nonna Anna

In Haarlem zijn er een aantal plekken waar je echt Italiaans kan eten. Nonna Anna is zo'n plek. Sinds een paar maanden zit dit restaurant in de Kleine Houtstraat in een mooi oud pand. 

De tafels zijn gedekt in rood, de kleuren op de muur doen denken aan het licht dat aan het eind van de dag de Italiaanse straten siert. Achterin de zaak is een serre waar ook een aantal tafels staan. De jonge eigenares Valentina runt het samen met haar partner, beiden komen zij uit Puglia. de hak van de laars. Op de kaart vind je naast de antipasti een mooie selectie aan verse pasta's want daar staat de streek om bekend.

Er zijn een aantal gerechten met orecchiette, pasta in de vorm van "kleine oortjes" dat ook de letterlijke vertaling is. Michel bestelde Orecchiette Friarielle (raapstelen) e Acciughe (ansjovis) en ik had de Parmagiana, een ovenschotel met aubergine. Daarbij een lekker glas Peroni. Bij de koffie hebben we genoten van een Mirto, een heerlijk likeurtje dat we tijdens ons bezoek aan Sardinië veel hebben gedronken. Valentina liet ons ook de likeur uit Puglia proeven, deze is gemaakt met laurier, heel vol van smaak.

Het eten was zoals Italiaans eten hoort te zijn, eenvoudig en smaakvol, de prijs passend bij het aanbod. Het gesprek met Valentina was open en gezellig, we gaan er zeker nog eens heen voor een ongecompliceerd bordje pasta! 

Nonna Anna

Orecchiette met raapstelen en ansjovis

Kleine Houtstraat 81

2011 DJ Haarlem

nonna.anna2018@gmail.com

Parmagiana

Likeurtjes proeven

Caffè e Mirto

De serre bij Nonna Anna

Leonardo da Vinci

In het Teylers Museum in Haarlem is in oktober een expositie over Groot Kunstenaar Leonardo da Vinci, wij gaan er zeker heen en dan volgt hier natuurlijk een verslag van ons bezoek. 

Klik op de link voor alle informatie. 

https://www.teylersmuseum.nl/nl/bezoek-het-museum/wat-is-er-te-zien-en-te-doen/leonardo-da-vinci

Arte Moderna di Enrica

Mijn Italiaanse vriendin Enrica -ze woont in Haarlem met geliefde Roberto- is grafisch ontwerpster en maakt echt mooie moderne kunst. Zij combineert schilderen met grafisch ontwerpen om haar schilderijen een eigen gezicht te geven. Toen ze de eerste keer bij me kwam eten en het gesprek op Escher kwam, zag ik haar passie voor kunst. Toen ze daarna het dikke boek over Escher op schoot had, zat zij te glimmen als een jong meisje die een kerstcadeautje opent. Prachtige vrouw!

Ik deel haar kunst hier met jullie, wil je ook een echt Acone aan de muur of haar schilderijen exposeren? Klik dan even OP DEZE LINK voor nog meer moois van haar hand. Daar vind je ook contactgegevens van Enrica, je mag op deze post ook een bericht achterlaten voor Enrica, dan zorg ik dat het bij haar komt.

Boekje met haar werk

Sky and Sea acryl op canvas 30x40

Colorful Childhood acryl op canvas 30x40

Contact

Enrica Acone

Eerste traject Haarlem-Paris

We zijn er klaar voor!

In de Thalys

Vanmorgen om 7:30 zijn we vertrokken, eerst de bus naar Haarlem Station waar we nog een taalgidsje hebben gescoord en een sanitaire stop nodig was. Hup in de Sprinter naar Amsterdam.
Nu zijn we met de Thalys onderweg naar Paris Nord waar de eerste overstap gaat plaatsvinden! Tot later!

Antwerpen

De kont van de samenleving

Bruxelles komt voorbij.....

Eerste overstap

Mon Michèl

Gard du Nord